Belice es un país con una cocina muy influenciada por países vecinos como México o Gatemala, no obstante, estamos ante un país que también ha sabido tener su propia personalidad para desarrollar platos regionales, sobretodo mirando al mar.
Una rica sopa de camarones, o algo de pescado fresco o un marismo no menos fresco son diversos platos que puede degustar en los restaurantes de Belice disfrutando de cada momento y dándole a su paladar un capricho único.
Si del mar nos vamos al campo, encontramos el maíz como ingrediente básico de la cocina beliceña, los frijoles, el arroz con leche y por supuesto las salsas picantes acompañan a estos platos en su mesa, así como la carne de cerdo o de pollo, con la que se preparan estupendos guisos que se pueden comer en Belice.
Aconsejamos comer langostas en Cayo Caulker!!! así como degustar el pescado fresco de Los Cayos!!! y la carne del interior, en los restaurantes de Belmopan por ejemplo...