O Belize conta com vários santuários destinados à protecção das suas espécies animais, e da sua riqueza, uma vez que, vale a pena lembrar, estamos num país onde o turismo ecológico e o turismo científico são os que predominam.

São vários os santuários a destacar: o Santuário de Vida Silvestre de Monkey Bay, próximo de Belmopan, o Santuário de Spanish Creek, situado no Distrito de Ciudad Belice, e ainda um que se destaca acima de qualquer outro, que é o Santuário del Jaguar, que consiste em 400 quilómetros quadrados de reserva, na qual este animal está protegido do seu pior inimigo e único protector, o ser humano.

Outros santuários que vale a pena referir são o dos Babuínos, as Lagunas de Crooked Tree, com os seus crocodilos e as suas aves...